اصطلاحات تخصصی صنایع غذایی + توضیح ( حروف A , B )
صنایع غذایی یکی از رشته هایی که قبلا با نام مهندسی کشاورزی – صنایع فرآورده های کشاورزی شناخته شده بود و در سال ۷۱ به رشته علوم و صنایع غذایی تغییر نام داد و خود به تنهایی یک رشته واحد و مجزا شد. در ادامه اصطلاحات تخصصی صنایع غذایی در بخش حروف A , B را…